Alimentação saudável

DIETA VEGETARIANA, VEGANA E PESCETARIANA
  Nos últimos anos, cada vez mais pessoas começaram a adotar uma dieta vegana, outras a uma dieta vegetariana e algumas decidiram eliminar da sua dieta apenas a carne e seus derivados, mas não peixe (o chamado "pescetariano"). Estas dietas...
DETOX: VERDADES, FALSOS MITOS E COMO FAZER
  Recentemente, temos ouvido falar cada vez mais em "desintoxicação" ou "desintoxicação", principalmente depois das grandes festas típicas de feriados como o Natal ou a Páscoa ou antes do verão com a ideia de entrar em forma. O que significa...
ABACATE: PROPRIEDADES, BENEFÍCIOS, RECEITAS
  O abacate não é apenas uma fruta deliciosa, mas também um excelente alimento funcional, útil para o nosso corpo e com múltiplas propriedades. O abacate é uma fruta tropical pertencente à família Lauraceae, espécie originária da América Central já...
OS MELHORES ALIMENTOS PARA O CÉREBRO
  A nutrição pode ter consequências diretas no nosso sistema nervoso e no cérebro? Certamente sim. O cérebro é a sede dos pensamentos, das emoções, dos humores e da consciência, mas é um órgão que – assim como o coração...
ALIMENTOS RICOS EM FERRO EM UMA DIETA BASEADA EM PLANTAS
  O ferro é um nutriente essencial na dieta de todas as pessoas, pois é um componente central dos glóbulos vermelhos, responsáveis ​​por armazenar e transportar oxigênio pelo nosso corpo. No entanto, as pessoas que seguem dietas à base de vegetais excluem...
OS BENEFÍCIOS DA DIETA MEDITERRÂNEA
  Você já ouviu falar da dieta mediterrânea? É um dos tipos de alimentação saudável mais populares trazendo muitas vantagens ao organismo. Vamos descobrir mais sobre as características e benefícios da dieta mediterrânea. O que é dieta mediterrânea? A dieta mediterrânea é...
PROPRIEDADES E BENEFÍCIOS DA MELANCIA
  Pode pesar até 20 quilos. E 93% é feito de água: a melancia é conhecida pelo mesmo pigmento que dá cor ao tomate, o licopeno, que é uma substância muito importante no combate a estados inflamatórios, mesmo que seja...
DIETA À BASE DE PLANTAS PARA O VERÃO
  Uma dieta baseada em vegetais exclui todos os tipos de carne e produtos resultantes do seu processamento industrial. O que comer se você é vegetariano e como ter uma alimentação balanceada e saudável? Cada vez mais pessoas optam por...
BEBIDAS ENERGÉTICAS OU ALTERNATIVAS NATURAIS?
65% dos jovens europeus bebem bebidas energéticas regularmente. Eles ajudam a manter alta a concentração e são bem patrocinados pela mídia de massa. Eles também são muito estimulantes e podem ser substituídos por produtos de risco zero e alternativas naturais....
POR QUE OS VEGETAIS SÃO BONS PARA VOCÊ?
  Mais sabor, mais saciedade e mais saúde: não há desculpa para não comer vegetais, mas apenas muitos bons motivos para comê-los em todas as refeições e de todas as cores, laranja, amarelo, verde, roxo, vermelho: as cores da saúde!...
BENEFÍCIOS E PROPRIEDADES DO GENGIBRE
O gengibre é uma planta herbácea de origem asiática pertencente à família Zingiberaceae. Apresenta-se como uma espécie de tubérculo, de formato decididamente irregular, mais ou menos alongado e protuberante, de cor variável entre o acastanhado e o amarelo pálido. Existem...
ALIMENTOS DETOX: 8 ALIMENTOS QUE AJUDAM SEU CORPO A PURIFICAR-SE
Sob o termo ‘Detox’, não existe um tipo específico de categoria de alimentos, mas sim um grupo de alimentos e bebidas destinados à desintoxicação do corpo. De vez em quando é muito importante arrumar o corpo, escolhendo os melhores alimentos...
FRUTAS SECAS E NOZES SECAS MAIS SAUDÁVEIS: PROPRIEDADES E BENEFÍCIOS
As frutas secas são saudáveis? É rico em nutrientes e deve fazer parte de um plano alimentar baseado no conceito de alimentação saudável. Portanto, a resposta é sim! Os especialistas em alimentação recomendam o consumo de frutas secas e nozes...
BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE DE BATATAS E CEREAIS
Cereais e batatas são fontes importantes de carboidratos complexos e fibras em nossa dieta. Em particular, têm em comum a presença da molécula de amido, que constitui um suprimento de energia prolongado para o nosso organismo ao longo do tempo....
ALIMENTOS ANTIOXIDANTES: O QUE SÃO E POR QUE TOMÁ-LOS
Ainda não foi descoberto o elixir da longa vida que muitos, ao longo dos séculos, procuraram, mas uma coisa é certa: existem muitos alimentos antioxidantes que promovem a longevidade e ajudam a viver mais anos e com saúde. Juntos podemos...
VITAMINA C: BENEFÍCIOS, PROPRIEDADES E ALIMENTOS
"Você está resfriado? Tome uma boa dose de vitamina C!" Quantas vezes você já ouviu essa frase? A vitamina C goza de um status de superestrela entre os nutrientes que consumimos todos os dias. Vamos descobrir juntos para que serve...
USO DO HORTELÃ: DESCUBRA OS DIFERENTES TIPOS DE
Folhas verdes, cheiro forte, sabor fresco… A hortelã é uma erva aromática perene e resistente, que cresce e se desenvolve facilmente se cultivada no jardim ou em vaso para ter sempre à mão as suas folhas frescas e perfumadas. Vamos...
BENEFÍCIOS DO TOMATE: 10 RAZÕES PARA COMÊ-LO.
Vermelho, suculento, você sempre pode comê-lo graças às inúmeras propriedades nutricionais e terapêuticas. Sobre o que estamos conversando? Tomate! É uma baga de várias formas e um símbolo da dieta mediterrânica, além de um ingrediente bom e saudável. Você sabia...
USO, PROPRIEDADES E VALORES NUTRICIONAIS DA PIMENTA.
Você sabe tudo sobre esta planta vermelha? Não se preocupe! Através deste artigo iremos descobrir a sua origem e características distintivas, como utilizar a pimenta malagueta, as suas propriedades e benefícios, mas também as suas contra-indicações. A seguir focaremos em...
BENEFÍCIOS DO PEIXE AZUL E DO ÔMEGA 3.
A anchova é uma explosão de nutrientes. O que o diferencia dos demais peixes é a presença dos benefícios do ômega 3, importante para manter o coração e as artérias saudáveis. Características do peixe azul. As espécies incluídas na designação...
PROPRIEDADES E BENEFÍCIOS DA FUNCHO SELVAGEM.
A erva-doce selvagem, também chamada de erva-doce, é uma planta aromática pertencente à família das umbelíferas e cujo nome botânico é foeniculum vulgare miller. O funcho selvagem é nativo das zonas mediterrânicas e é facilmente encontrado ao longo da costa...